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什么是碳水化合物?碳水化合物对猪有什么打算?

日期: 2016-01-07
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       碳水化合物有碳、氢、氧三种素组成,凡是植物的重要成份,大概占植物全部营养成份的70%~80%,凡是猪饲料中的主要能量来源。


       碳水化合物进入猪体内经过一系列变化转变成能,啊猪的各种生命活动提供热量。满足日常能量消耗以后所剩余的碳水化合物,但是在猪体内转变成脂肪储存起来,作为能量储备,留饥饿时使用。猪体的肥膘和板油就是这种剩余能量的储备。猪对食入体内的碳水化合物转变成脂肪的能力强,大量用入碳水化合物是,体内脂肪的增多也是非常快,所以用含碳水化合物多的饲料(如果玉米、米、红薯、土豆)喂猪,善转变为脂肪。留瘦肉型猪,应合理供给碳水化合物,特别是在育肥猪后期,应适当回落此类饲料的喂量,防止猪体过肥、过胖、瘦肉率降低。


       碳水化合物在猪体内不能变为蛋白质,但是满足需要时可减少蛋白质的吃。当碳水化合物不能满足猪的能量消耗时,猪首先用体内贮存的油,油严重短缺时会长体内蛋白质的吃,这时猪体严重消瘦,影响健康的生长和繁殖。


       碳水化合物包括无氮浸出物和粗纤维两很部分,不论氮浸出物主要包括淀粉和糖。因为其易消化吸收而且产热量高,一般把那含量高的饲料,称碳水化合物饲料或能量饲料,如果玉米、大麦、高粱、红薯、土豆等。粗纤维是植物细胞壁的部分,包括纤维素、半纤维素和木质素,凡是饲料中较难被消化的同种物质。粗纤维吸水量大,但是起到填充胃肠道的意图,如果猪有饱和的感觉,粗纤维对猪肠道粘膜有一定的刺激作用,但是促进胃肠道的蠕动和粪便的排泄,连能提供一定的能量。所以,粗纤维营养价值虽然没有,但是仍是畜禽饲料中的一种重要物资。一般认为,生猪的日粮吃粗纤维的含量,2月龄以内的仔猪3%~4%,育肥猪4%~8/%,一年到头种公猪、哺乳猪7%,空怀、妊娠母猪10%~12%啊最好,妊娠母猪采食量大,针对粗饲料的利用率高,所以可当多粗饲料比列,因为降低饲养成本和增加母猪的满足感。

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